Va invit sa pasiti alaturi de mine si Marta’s Gift, intr-o lume a bunatatilor gourmet, colorata de macaroons, plina de savoare oferita de bomboane de cocos glazurate cu ciocolata alba , cookies cu nuca si cacao si bomboane de ciocolata alba cu unt de arahide.

La prima vedere nici nu ai spune ca in spatele acestor cutii handmade frumos decorate, ar sta niste bunatati gourmet, numai bune de a fi savurate la o cana de ciocolata calda si nu niste bijuterii scumpe. Primul gand se duce catre acei oameni care au pus suflet in decoratiunile care ascund niste mici comori care iti vor desfata papilele gustative. Marta’s Gift acorda atentie pana si celor mai mici detalii, iar acest lucru este de laudat.

Cutiutele sunt realizate manual de niste tinere orfane cu mult talent si bun gust, care au reusit prin munca proprie si devotament sa innobileze niste cutiute simple, dandu-le un plus de stil si eleganta. Programul “Beauty from Ashes” din cadrul Asociatiei de Asistenta Sociala si Comunitara Agape contribuie la echiparea holistica a tinerelor orfane care au parasit centrele de plasament. Pe mine m-au convins sa refolosesc aceste cutiute, in special cutiuta de Macaroons unde imi voi pune ojele preferate.

O data desfacut pachetul cu bunatati, prima mea alegere a fost sa gust din pralinele cu lapte si cocos, invelite intr-o ciocolata alba fina si rafinata. Nu pot sa spun decat atat: “Curcubeu pe cerului gurii”, bomboanele cu ciocolata alba si cocos au fost preferatele mele. Sa stiti ca le-am impartit cu drag cu al meu iubit, care s-a declarat si el mai mult decat incantat.

Urmatoarele minunatii in care mi-am bagat nasucul, au fost cookies cu nuca si cacao. Cookies am incercat sa fac si eu acasa, insa niciodata nu am adaugat cacao si nici nuci. Ei bine, acestea au un gust foarte intens si erau putin crocante, cat sa simti aroma nucilor. Uneori este mai bine si mai confortabil sa lasi specialistii sa isi faca treaba, iar tu doar sa te intinzi in pat cu o farfurie plina cu cookies, macaroons si praline si sa te bucuri de ultimul episod din serialul preferat.

Am ajuns si la macaroons, cele laudate de toata lumea. Intr-un articol trecut, va spuneam ca inainte sa mananc macaroons de la Marta’s Gift, am mai gustat o singura data macaroons. Unora poate o sa li se para blasfemie, insa dupa prima exprienta avuta, nu am simtit nevoia sa cumpar altele. De cand le-am primit pe cele de la Marta’s Gift si am incercat mai multe arome, am inteles de unde vine nebunia asta Colorate, crocante, cu un gust fin si sublim, macaroons chiar sunt un desert deosebit. Preferatele mele au fost cea mov, verde si alba.

\Ultimele, dar nu cele din urma, bomboanele albe cu unt de arahide. Eu le-as numi furseco-praline, o combinatie interesanta intre jumatati de arahide, un fel de nuga, ciocolata alba fina, care ti se topesc in gura. Intrati pe magazinul lor online, sa vedeti cat de cute poate fi. Gasiti mai multe idei de cadouri gourmet pentru orice ocazie.