Alimente nesanatoase- mezelurile

  1. Sanatate
  2. 4 Comentarii

Lista alimentelor nesanatoase, pline de E-uri (aditivi alimentari) este mare. Astazi voi prezenta o parte din alimentele nesanatoase care ne pot afecta atat organele interne cat si aspectul exterior al pielii prin pericoul aparitiei alergiilor si care fac parte din categoria mezelurimezeluri

Pe cat de gustoase pot fi anumite alimente pe atat pot fi de periculoase.

Mezelurile fac parte din alimentatia de zi cu zi a unui om obisnuit. Este foarte simplu sa iti faci un sandwich si sa il iei la serviciu sau sa il pui copilului la scoala crezand ca este mai sanatos decat alte produse cumparate de la magazinul scolii.

Conform siteului Gandul.info mezelurile sunt periculoase pentru sanatate datorita ingredientelor din care sunt facute si datorita faptului ca au in compozitie multa apa si grasimi.

“● Parizerul pare să ocupe primul loc în topul celor mai nocive preparate din carne. Acesta are în compoziţia sa 80% slănină şi şorici de porc, 10% MDM, carne dezosată mecanic, în compoziţia căreia intră oase măcinate. Acest aliment mai conţine făină de soia, amidon, dar şi condimente, printre care se numără sare, coriandru, boia de ardei. Potenţiatorii de gust şi coloranţii sunt şi ei trecuţi pe lista ingredientelor care se găsesc în parizer.

Crenvurştii pot duce la apariţia toxiinfecţiilor alimentare dacă nu sunt păstraţi în condiţii corespunzătoare. MDM-ul este găsit în mare parte din acest preparat din carne. Pieliţe şi grăsime se găsesc şi ele în compoziţia acestora. E-urile abundă şi ele, deoarece crenvuştii au mereu o culoare fragedă.

Kaizerul este injectat cu soluţii care conţin sare, gelifianţi pentru reţinerea apei, coloranţi pentru aspectul de proaspăt, conservanţi, agenţi de întărire a gustului şi aromei. Carnea se regăseşte în proporţii destul de reduse.

Salamurile conţin aditivi care imită gusturile condimentelor, zahăr, nitraţi, nitriţi, carmin, glutamat de sodiu – cunoscut şi sub denumirea de E 261 şi făină de soia în proporţie de 20%. Slănina şi şoriciul se găsesc în proporţi de 60% în acest preparat de carne, urmate de carne de calitate inferioară, în proporţie de 17%.

Şunca ţărănească conţine slănină, urme de oase şi şorici în proporţie de 70%. De asemenea, alimentul mai conţine proteine din soia şi coloranţi – printre care se numără carminul.” relateaza Gandul.info

Pentru a afla topul ingredientelor nesanatoase si ingredientele nocive pe care trebuie sa le evitam intrati Aici.

Care din mezelurile de mai sus le consumati  frecvent?

4 Comentarii - “Alimente nesanatoase- mezelurile”

  1. PINA

    felicitari pt blog, l-am descoperit nu demult. m-am bucurat si cand am vazut ca esti ieseanca ca si mine
    foarte rar consumam mezeluri, de toba mi se facea pofta cateodata, dar cred ca de acum nu voi mai consuma deloc dupa ce am citit

    Reply
    • Maya

      Multumesc pentru apreciere. :) Sunt ieseanca de doar 2 ani jumatate, studiez aici. Imi face placere cand aud ca blogul meu este citit si de ieseni. Te mai astept pe blog si cu alte ocazii. Tot aici gasesti si concursuri, te sfatuiesc sa te inscrii, cine stie pe unde mai umbla norocul. Pupici.

      Reply
  2. Gavriloi Adina-Mirabela

    Bleah,cate chestii aiurea mancam si habar nu avem…Stiam ca mezelurile nu sunt sanatoase si incerc sa nu fac abuz de ele,dar din ce am citit mai sus,chiar nu contin nimic de doamne-ajuta!Ceva sunculita,kaizer,salam uscat se mai gaseste si pe la noi prin frigider,dar am sa ma gandesc de doua ori inainte de a pune gura pe ele!

    Reply

Leave a Reply to Maya Anuleaza raspunsul!

Campurile marcare cu (*) sunt obligatorii! Adresa de email NU va fi facuta publica!